仕事内容
レストランでのランチ・ディナー・朝食、宴席で提供するパンや、テイクアウトのパンの製造。
ベーカリーアイテムの企画、食材発注、納品業務、在庫管理、売上・予算管理、人材育成、勤怠管理、ベーカリーチームのマネジメント業務。
レストランで特別なイベントが行われる際には、イベントの内容に応じた特別なパンを作ります。パンそのものだけではなく、パンに使用する材料、例えば、ドライフルーツやジャムなども最初から製造します。
確定拠出年金制度
通勤交通費実費支給
社会保険完備
マリオット・インターナショナル グループホテルの利用割引あり
求人案件名 | 製パン ベーカリー スーシェフ |
---|---|
職種分類 | 調理師・調理補助・シェフ・パティシエ |
職種名 | 製パン ベーカリー スーシェフ |
求人企業名 | 大阪セント・レジス・ホテル株式会社 |
雇用形態 | 正社員 |
年収 | 250万から |
都道府県 | 大阪府 |
勤務地 | 大阪府 |
事業内容 | ホテル事業 |
必須条件 | 製パン経験者。スーパーバイザー経験者。深夜早朝勤務可能な方。 |