仕事内容
■業務概要
売上管理やスタッフの採用・教育などを行い、お客様に喜んでいただけるお店作りを一緒に出来る方を募集しています。実力次第で店長にスピード昇進も可能です！！
■詳細
・発注や店舗運営・売上管理
・数値管理・分析
・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施
・スタッフの採用・教育・マネジメント
・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
■入社後のイメージ
・6か月～1年：オペレーション習得/労務管理/採用/コストコントロールを習得
↓店長昇格
・1年～3年：店舗マネジメント/人材マネジメントの習得
■シフトイメージ
⑴ 10：00～19：00
⑵ 15：00～24：00
⑶ 17：00～26：00
※終電などの兼ね合いでLOまで難しい場合は相談可能
| 求人案件名 | グループ含300店舗を展開する大手焼肉チェーンの店長 |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス |
| 職業 | 店舗管理・店舗運営 |
| 求人企業名 | 株式会社安楽亭 |
| コーポレートサイトURL | http://www.anrakutei.co.jp/ |
| 企業概要 | サマリー:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び 飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 ■関連会社： ・株式会社アークミール ・株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ ・株式会社相澤 ・株式会社アン情報サービス ・安楽亭ベトナム有限責任会社 ■焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、 『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開 主力製品・サービス:焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、 『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開 収益モデル:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び 飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 主要顧客:ファミリー層 売上高 (2025-03-01年度):30,353百万円 |
| 設立年月日 | 1978年11月1日 |
| 資本金 | 37億9,046万円 |
| 従業員数 | 1,000名以上 |
| 配属部署 | 営業本部 |
| 配属部署詳細 | 埼玉エリア、北関東エリア、千葉エリア、東京エリア、神奈川東エリア、神奈川西エリア、静岡エリア |
| 募集背景 | 2030年までにグローバル売上1000億円の達成に向け 新規出店や新業態開発、既存店の付加価値向上等、様々な展開を想定しています。 その為、現在の人員のみならず、新規で増員を行うことで事業をスピード感もってスケールさせていくため募集をしております。 |
| 仕事内容 | ■業務概要 売上管理やスタッフの採用・教育などを行い、お客様に喜んでいただけるお店作りを一緒に出来る方を募集しています。実力次第で店長にスピード昇進も可能です！！ ■詳細 ・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理 ■入社後のイメージ ・6か月～1年：オペレーション習得/労務管理/採用/コストコントロールを習得 ↓店長昇格 ・1年～3年：店舗マネジメント/人材マネジメントの習得 ■シフトイメージ ⑴ 10：00～19：00 ⑵ 15：00～24：00 ⑶ 17：00～26：00 ※終電などの兼ね合いでLOまで難しい場合は相談可能 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間（ヶ月） | 3ヶ月 試用期間の補足 試用期間中の条件変更なし |
| 勤務時間 | 始業時間:10:00～終業時間:2:00 (休憩時間:60分) |
| 時間外労働 | 有り |
| 年収 | 390万円 ～ 550万円 |
| 賃金制度 | 完全月給制 |
| 月給 | 300000円 ～ 400000円 |
| 裁量労働制・固定残業代制 | どちらでもない |
| 待遇条件・昇給賞与 | 昇給：随時（四半期評価による） 賞与：年2回（前年度実績1.2か月） |
| 福利厚生 | ◎社会保険完備 ◎交通費規定支給 ◎車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） ◎社員持株制度 ◎財形貯蓄 ◎社員割引（安楽亭グループ各店舗を20％割引で利用できます） ◎退職金制度（規定有） ◎団体生保、団体損保 |
| 喫煙環境 | 禁煙 |
| 休日休暇 | ◎年間休日117日（月７日～以上） ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎介護休暇 ◎産前産後休暇 ◎育児休暇（取得実績多数あり） |
| 勤務地 (都道府県) | 茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 静岡県 |
| 勤務地住所 | 東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬 ※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。 ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 |
| 転勤の有無 | 有り |
| 必須要件 | ・高校卒以上 ・正社員として飲食店での勤務経験（年数不問） ・店舗の運営管理のご経験がある方 ・理想の店舗イメージの目標がある方 ・老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ・売上、経費、損益などの数値管理のご経験がある方 ・アルバイト育成経験がある方 |
| 歓迎/尚可 | |
| 選考プロセス | 1次面接(WEB)⇒適性検査⇒最終面接⇒内定 ※最短で2週間程度で内定となります |
