仕事内容
ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。
【主な担当業務】
•店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。
•人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。
•経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。
•地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。
•投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。
| 求人案件名 | 【20代・30代が活躍中】ブロック長/東証スタンダート上場 |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス |
| 職業 | SV |
| 求人企業名 | 株式会社安楽亭 |
| コーポレートサイトURL | http://www.anrakutei.co.jp/ |
| 企業概要 | サマリー:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び 飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 ■関連会社： ・株式会社アークミール ・株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ ・株式会社相澤 ・株式会社アン情報サービス ・安楽亭ベトナム有限責任会社 ■焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、 『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開 主力製品・サービス:焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、 『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開 収益モデル:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び 飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 主要顧客:ファミリー層 売上高 (2025-03-01年度):30,353百万円 |
| 設立年月日 | 1978年11月1日 |
| 資本金 | 37億9,046万円 |
| 従業員数 | 1,000名以上 |
| 配属部署 | 営業本部 |
| 配属部署詳細 | 北関東エリア・埼玉エリア・東京エリア・千葉エリア・神奈川エリア・静岡エリアのエリア体制から、さらに地区編成を行い、現在20名近くのブロック長が活躍中です。 |
| 募集背景 | 当社は1963年に創業し、60年以上の歴史を誇る老舗企業です。1990年代には、リーズナブルな焼肉文化を広めた先駆者として知られ、現在も多くのお客様に親しまれています。近年では、ベトナムへの海外展開やステーキ・ハンバーグチェーン「アークミール」の買収を進め、再び成長フェーズに入っています。 当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成することです。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「ブロック長」は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。 当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍の場が広がります。 |
| 仕事内容 | ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。 【主な担当業務】 •店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 •人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 •経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 •地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 •投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間（ヶ月） | 3ヶ月 試用期間の補足 試用期間中の条件変更なし |
| 勤務時間 | 始業時間:10:00～終業時間:2:00 (休憩時間:60分) |
| 時間外労働 | 有り |
| 年収 | 480万円 ～ 600万円 |
| 賃金制度 | 完全月給制 |
| 月給 | 380000円 ～ 480000円 |
| 裁量労働制・固定残業代制 | どちらでもない |
| 待遇条件・昇給賞与 | 昇給：随時（四半期評価による） 賞与：年2回 |
| 福利厚生 | ◎社会保険完備 ◎交通費規定支給 ◎車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） ◎社員持株制度 ◎財形貯蓄 ◎社員割引（安楽亭グループ各店舗を20％割引で利用できます） ◎退職金制度（規定有） ◎団体生保、団体損保 |
| 喫煙環境 | 禁煙 |
| 休日休暇 | ◎年間休日117日（月9～10日以休み） ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎介護休暇 ◎産前産後休暇 ◎育児休暇（取得実績多数あり） |
| 勤務地 (都道府県) | 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 静岡県 |
| 勤務地住所 | ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 |
| 転勤の有無 | 無し |
| 必須要件 | 【必須要件】 ・高校卒以上 ・普通自動車免許(AT限定可) ・飲食業界でのマネジメント経験 |
| 歓迎/尚可 | 【以下1つでも当てはまる方は歓迎】 ・複数店舗でのマネジメント経験がある方 ・売上、経費、損益などの数値理解がある方 ・経営視点で物事を考着手できる方 |
| 選考プロセス | 書類選考 → 一次面接 → 適正検査 → 二次面接（役員面接） → 内定 |
