仕事内容
セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、
商品が店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。
◆POINT
◇コンビニスイーツの商品開発
◇アナタの考えたスイーツが
全国のセブン-イレブンに並ぶ!
◇地産地消のスイーツづくりも!
生産者さんへ貢献できる仕事
■入社後の流れ ===========
まずは先輩の新商品試作のサポートから
スタート。2つの業務の流れを把握しましょう。
① 1週間の流れ
毎週水曜日:顧客の商品会議に参加
プレゼンに向けての商品試作、
コスト分析、プレゼン資料作成など、
業務の進め方を覚えていきましょう。
② 商品企画から店頭販売までの流れ
→1商品あたり企画~販売まで約3カ月弱
会議でOKが出た後も多様な業務が発生します。
<業務の一例>
・同品質を保つレシピの仕様書づくり
・品質部門と連携し、品質保証検査や書類作成
※書類の遅れは発売中止の原因になるため、
スケジュール管理が重要です。
<商品企画デビューまで>
早ければ3カ月で独り立ち可能。
商品開発を担当するようになった後も
気軽に先輩に質問相談できる環境です。
■具体的な業務 ===========
◆実作業
◇スイーツの試作
・試作品を製造
・味や見た目などの評価・改良
◇製造工程の調整※商品の導入が決まった後
・製造ラインの確認
・サンプル生産の立ち会い
◆顧客や取引先との折衝--------------------
◇商品会議でのプレゼン
◇各原材料メーカーと仕入の商談
※新商品の販売時期に
必要な量が使用できるかなどの確認
◆デスクワーク--------------------------------
◇新商品のコンセプト企画立案
◇プレゼン資料の作成
◇レシピ作成
日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、
原材料の細かな分量や加熱の温度、
商品の重量など、詳細な仕様書を作成。
◇製造コストと原価計算
◇商品の損益計算
◇品質/安全基準担保のための業務
・品質部門との連携
・関連する書類の作成
■よくある誤解 ===========
商品企画という仕事はスイーツを新たに
つくるだけでなく、商品の販売に向けて
様々な業務が発生します。
<業務比率>
スイーツ試作4:その他業務6
■1日の流れ ===========
09:00 出勤/メールチェックなど
10:00 新商品の検食/商品確認など
11:00 朝礼/進捗や情報の共有
11:30 担当商品の進捗に合わせて業務
・書類作成
・試作
・製造現場での製造テスト など
<休憩は1時間、自分のタイミングで>
17:00 その日につくった試作品の検食
※終了後は各々自分の業務
18:00以降 退勤
※残業は月平均25時間程度
※担当商品は部長がバランスをみて割り振ります。
<この求人の魅力>
◆千葉工場は!
主にセブン-イレブン様向けのスイーツを製造しています。
シュークリーム、エクレア、プリン、チーズケーキなどなど、
様々な洋菓子商品の製造はもちろん、
地域に根ざした商品開発にも取り組む工場です◎
◆会社について
フリジポートという社名はあまり知られてはいませんが、
森永乳業の子会社として売上高332億の業績をあげ、
従業員数1513名を擁し、セブン-イレブン様向け事業として
【物流】【製造】【アイスクリーム卸売販売】の
3事業を展開しています。
経営基盤は厚く、社員のための福利厚生も充実。
各種手当をはじめ宿泊施設や映画館が
お得に利用できる制度もあり、社員から好評です!
また暮らしに欠かせない事業内容のため、
社員もまじめで優しい人が多いのが特徴です。
| 求人案件名 | 【コンビニスイーツの商品開発/未経験OK】千葉県八千代市≪森永乳業グループ/売上高332億/福利厚生充実≫ |
|---|---|
| 職種 | マーケティング |
| 職業 | 商品企画・商品開発, 販売促進, 仕入れ・バイヤー, イベントの企画・運営 |
| 求人企業名 | 株式会社フリジポート |
| コーポレートサイトURL | https://www.fr-port.co.jp/ |
| 企業概要 | サマリー:【森永乳業グループ】 コンビニエンスストアは、 いまや人々の暮らしに欠かせないもの。 私たち【株式会社フリジポート】は そうした身近な「美味しい」を支える会社です。 食品メーカー各社から商品を集約し セブン-イレブン店舗へ届ける物流事業、 アイスクリームメーカーの商品を仕入れ セブン-イレブンへと販売する卸売り事業、 お弁当、サンドイッチ、スイーツなどを手掛ける製造事業、 コンビニにまつわる3つの事業を展開しています。 また異なる事業社が合併して誕生した企業であることから、 社員の交流も兼ねた教育・研修制度が充実。 中途入社社員の比率も90%以上と高く、 イチからスタートできる環境が整うのはもちろん、 役職への抜擢も年齢や社歴関係なく、意欲や実力次第です。 主力製品・サービス:◆事業内容 大手コンビニエンスストア向けに特化した 以下事業を展開しています。 1. 共同配送センター運営事業 2. ベンダー事業 3. 弁当・調理パン・スイーツ製造事業 売上高 (2022-03-01年度):249億円 売上高 (2023-03-01年度):297億円 売上高 (2024-03-01年度):337億円 売上高 (2025-03-01年度):332億円 |
| 設立年月日 | 1995年10月1日 |
| 資本金 | 3億1,000万円 |
| 従業員数 | 1,000名以上 |
| 配属部署 | |
| 配属部署詳細 | <商品開発部の構成> ■人数:計9名 ・部長(男性) ・商品開発実務担当:7名(女性) ※20代半ばをボリュームゾーンに 20~30代女性が活躍中! ・パティシエ:1名(男性) ※知見を活かして商品試作での アドバイスを担当 ■職場の雰囲気 「新しいチーズケーキのアイディアある?」 「最近はコレが話題だよ」 「この前行ったお店のチーズケーキが…!」 などなど、仕事柄スイーツに関する 情報交換が活発に行われています。 部長とパティシエ以外は全員女性、 しかも20代半ばが多いということもあり、 わいわい明るく会話が多いですね◎ |
| 募集背景 | 増員募集 / 更なる組織強化 【森永乳業グループ】 コンビニエンスストアは、 いまや人々の暮らしに欠かせないもの。 私たち【株式会社フリジポート】は そうした身近な「美味しい」を支える会社です。 食品メーカー各社から商品を集約し セブン-イレブン店舗へ届ける物流事業、 アイスクリームメーカーの商品を仕入れ セブン-イレブンへと販売する卸売り事業、 お弁当、サンドイッチ、スイーツなどを手掛ける製造事業、 コンビニにまつわる3つの事業を展開しています。 また異なる事業社が合併して誕生した企業であることから、 社員の交流も兼ねた教育・研修制度が充実。 中途入社社員の比率も90%以上と高く、 イチからスタートできる環境が整うのはもちろん、 役職への抜擢も年齢や社歴関係なく、意欲や実力次第です。 主力製品・サービス ◆事業内容 大手コンビニエンスストア向けに特化した 以下事業を展開しています。 1. 共同配送センター運営事業 2. ベンダー事業 3. 弁当・調理パン・スイーツ製造事業 売上高:332億円 【社員より:最近の新商品開発】 夏に向けて、 セブン-イレブン様より いただいたテーマは 「まっ白なチーズケーキ」。 それだけで、 夏の爽やかさを感じさせる インパクトがありますよね。 でも、「まっ白」を保ちながら 味のクオリティを上げるのは 実は結構難しい。 若者に響くよう、何度も試作し、 たどり着いたのは「塩」。 少しの塩味がアクセントとなり、 夏にぴったりの味わいに。 「これだ!」と感じてからは、 プレゼンや書類づくり、 品質検査の依頼など、怒涛の日々。 なんとか販売にこぎつけ、 売れ行きも好調でほっと一息。 SNSの反響も嬉しかったです。 ================== 私たち【株式会社フリジポート】の千葉工場は、 セブン-イレブン様向けスイーツ商品の開発・製造を手掛け、 1日平均10万食もの商品を店舗へと届けています。 そんな千葉工場で今回、 商品開発スタッフの中途採用を 行うことになりました。 ぜひあなたの手掛けた商品を 全国に届けていきましょう! ================== |
| 仕事内容 | セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、 商品が店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。 ◆POINT ◇コンビニスイーツの商品開発 ◇アナタの考えたスイーツが 全国のセブン-イレブンに並ぶ! ◇地産地消のスイーツづくりも! 生産者さんへ貢献できる仕事 ■入社後の流れ =========== まずは先輩の新商品試作のサポートから スタート。2つの業務の流れを把握しましょう。 ① 1週間の流れ 毎週水曜日:顧客の商品会議に参加 プレゼンに向けての商品試作、 コスト分析、プレゼン資料作成など、 業務の進め方を覚えていきましょう。 ② 商品企画から店頭販売までの流れ →1商品あたり企画~販売まで約3カ月弱 会議でOKが出た後も多様な業務が発生します。 <業務の一例> ・同品質を保つレシピの仕様書づくり ・品質部門と連携し、品質保証検査や書類作成 ※書類の遅れは発売中止の原因になるため、 スケジュール管理が重要です。 <商品企画デビューまで> 早ければ3カ月で独り立ち可能。 商品開発を担当するようになった後も 気軽に先輩に質問相談できる環境です。 ■具体的な業務 =========== ◆実作業 ◇スイーツの試作 ・試作品を製造 ・味や見た目などの評価・改良 ◇製造工程の調整※商品の導入が決まった後 ・製造ラインの確認 ・サンプル生産の立ち会い ◆顧客や取引先との折衝-------------------- ◇商品会議でのプレゼン ◇各原材料メーカーと仕入の商談 ※新商品の販売時期に 必要な量が使用できるかなどの確認 ◆デスクワーク-------------------------------- ◇新商品のコンセプト企画立案 ◇プレゼン資料の作成 ◇レシピ作成 日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、 原材料の細かな分量や加熱の温度、 商品の重量など、詳細な仕様書を作成。 ◇製造コストと原価計算 ◇商品の損益計算 ◇品質/安全基準担保のための業務 ・品質部門との連携 ・関連する書類の作成 ■よくある誤解 =========== 商品企画という仕事はスイーツを新たに つくるだけでなく、商品の販売に向けて 様々な業務が発生します。 <業務比率> スイーツ試作4:その他業務6 ■1日の流れ =========== 09:00 出勤/メールチェックなど 10:00 新商品の検食/商品確認など 11:00 朝礼/進捗や情報の共有 11:30 担当商品の進捗に合わせて業務 ・書類作成 ・試作 ・製造現場での製造テスト など <休憩は1時間、自分のタイミングで> 17:00 その日につくった試作品の検食 ※終了後は各々自分の業務 18:00以降 退勤 ※残業は月平均25時間程度 ※担当商品は部長がバランスをみて割り振ります。 <この求人の魅力> ◆千葉工場は! 主にセブン-イレブン様向けのスイーツを製造しています。 シュークリーム、エクレア、プリン、チーズケーキなどなど、 様々な洋菓子商品の製造はもちろん、 地域に根ざした商品開発にも取り組む工場です◎ ◆会社について フリジポートという社名はあまり知られてはいませんが、 森永乳業の子会社として売上高332億の業績をあげ、 従業員数1513名を擁し、セブン-イレブン様向け事業として 【物流】【製造】【アイスクリーム卸売販売】の 3事業を展開しています。 経営基盤は厚く、社員のための福利厚生も充実。 各種手当をはじめ宿泊施設や映画館が お得に利用できる制度もあり、社員から好評です! また暮らしに欠かせない事業内容のため、 社員もまじめで優しい人が多いのが特徴です。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間(ヶ月) | 2ヶ月 試用期間の補足 ※試用期間中の労働条件に変更はありません。 |
| 勤務時間 | 始業時間:9:00~終業時間:18:00 (休憩時間:分) |
| 時間外労働 | 無し |
| 年収 | 360万円 ~ 460万円 |
| 賃金制度 | |
| 月給 | 230000円 ~ 290000円 |
| 裁量労働制・固定残業代制 | |
| 待遇条件・昇給賞与 | ・月給23万円~29万円 ・残業手当/残業時間に応じて別途支給 ※給与詳細は経験、能力、年齢を踏まえて当社規定により決定 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 <昇給賞与> ・昇給年1回 ・賞与年2回 <手当> 時間外手当 通勤手当 役職手当 家族手当 住宅手当:25,000円(ご本人名義で賃貸、購入の場合) <年収例> ・年収583万円 / 34歳 入社8年 中途入社者 ・年収487万円 / 25歳 入社6年 新卒入社者 |
| 福利厚生 | ・通勤手当(会社規定に基づき支給) ・社会保険完備 └健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 ・車/自転車通勤OK ・研修支援制度 ・従業員専用駐車場あり(全従業員利用可) ・退職金制度:勤続1年以上 ・通信教育補助金制度 ・社員健康診断補助金 ・人間ドック利用補助 ・インフルエンザ予防接種補助 ・永年勤続表彰制度 ・福利厚生サービス(様々な特典を受けられる会員制サービス) |
| 喫煙環境 | 原則禁煙(喫煙のみを目的とした喫煙場所あり) |
| 休日休暇 | ・土日休み 祝日は出勤 ・有給休暇 └12日~20日 ★有給休暇取得日数 16.1日 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・リフレッシュ休暇 <休日補足> ・リフレッシュ休暇制度 └4~5日の連続休暇を取得可 |
| 勤務地 (都道府県) | 千葉県 |
| 勤務地住所 | ◆千葉工場 千葉県 八千代市 上高野1355-31 ◆アクセス 京成本線「勝田台駅」、東葉高速鉄道「東葉勝田台駅」より 専用送迎バス(定期運行)で10分程度 ★勝田台駅より無料送迎バスあり ★マイカー通勤OK/駐車場を完備! ◆原則転勤なし |
| 転勤の有無 | 無し |
| 必須要件 | ◆求める経験 以下①~④いずれかに当てはまる方 ①製菓学校出身者(専門学校、短大、大学問わず) ②製菓専門店にて製造経験がある方 ③製菓関係の商品開発経験者 ④商品開発経験3年以上 ◆求めるスキル ◇製菓に関する知識とスキル ※上記の経験があればOK ◇基本的なPCスキル(Excel/PowerPoint) <Excelのレベル> ・文字や数値の入力 ・ネットで調べながらでOKなので 合計や平均を出すことができるレベル <PowerPointのレベル> ・文字を入力できる ・画像を貼り付けられる ※新商品のプレゼン資料なども作成します ◇小学6年生レベルの計算 ・%の計算 ・比の計算 ※全国の工場で使用するレシピをつくるために 原材料の計算などが業務上発生します。 <内定の可能性が高い人> ◆求める人物像 「こんな商品がつくりたい!」などの 意欲・想いがある方を歓迎します。 ◆この仕事に向いている方 洋菓子店や流行りのスイーツを チェックするのが好きな方 ◆ご理解いただきたいこと たんにスイーツをつくるだけの仕事ではなく、 商品をプレゼンし、世の中に届けるまでの 様々な準備を行う、責任ある仕事です。 「それでもやってみたい!」という あなたの一歩を、心よりお待ちしています。 |
| 歓迎/尚可 | |
| 選考プロセス | ◆面接回数2回 ◆筆記試験なし ※WEB適性検査あり |

