仕事内容
『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の店舗キャストとしてホール業務をお任せします。
・入社後はトレーニング店で約1か月、基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。
・店舗配属後は店長昇格に向けて、業務と並行して必要な社内研修を受講します。
・未経験でも入社半年～1年を目途に店長に抜擢されるケースもあり、成果を残せばいち早く昇格することが可能です。
・もちろん2～3年しっかりと下積みをしたいなど、その人のペースに合わせて仕事もできます。
【仕事詳細】
■接客
■調理
■スタッフ教育
■店舗運営業務
【具体的な職務内容】
お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブなどを担当します。『大阪焼肉・ホルモン ふたご』では、お客さまの座席で、スタッフがお肉を調理しています。お肉が焼き上がるまで、お客様とお話して楽しんでいただくのも、この店舗の特徴です。また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。
【キャリアアップに関して】
店舗社員は将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。入社後はまず各店舗キャストからスタート。入社から半年を目安にストアマネージャーへと昇格いただき店舗運営をお任せします。その後は意欲や実績次第でエリアマネージャー、本部のポジション（商品企画・開発、マーケティング、教育、採用、新事業開発など）にもチャレンジできます。
【充実の教育制度】
通常の業務研修に加え、外部企業にも導入されている『BDP研修』や『マインドフルネス研修』、『人生哲学研修』など、個人の生産性を上げ、市場価値を高められる研修を導入しています。
研修を通して、店長、マネージャーに必要な思考力、想像力、行動力を発揮させ、コーチング、人財管理、計数管理等に磨きをかけていきます。
他、PCを扱う部署にはAI研修、マーケティング部にはSNS、ECなどのオンライン（Web）研修を導入しています。
| 求人案件名 | 店長候補（未経験歓迎）「働きがいのある会社」5年連続認定／半年で店長昇格も！／本部登用あり／転勤無 |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス |
| 職業 | 店長, 接客・販売 |
| 求人企業名 | 株式会社FTG Company |
| コーポレートサイトURL | https://ftg-company.com/ |
| 企業概要 | サマリー:■事業概要 1. 飲食店の経営 2. 飲料品の販売 3. 飲食業に関するコンサルタント業 4. 経営コンサルタント業 5. 前各号に附帯関連する一切の事業 6. 不動産、設計・施工業 7. 不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに 所有・管理及び利用 8. 電力削減コンサルティング業 9. 太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業 10.その他適法な一切の事業 売上高 (2022-03-01年度):76億円 売上高 (2023-03-01年度):83億円 売上高 (2024-03-01年度):98億円 |
| 設立年月日 | 2010年3月1日 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 従業員数 | 1,000名以上 |
| 配属部署 | 飲食事業本部／大阪焼肉・ホルモン ふたご |
| 配属部署詳細 | 各店舗社員2～7名体制、アルバイト5～20名 |
| 募集背景 | 【株式会社FTG Companyについて】 2010年に設立した当社は、「“ワクワク”する人を創り、“ワクワク”する社会を創る」というVISIONの元、各種メディア、SNSで人気の『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を始めとした飲食店を、国内外で6ブランド120店舗以上展開しています。 直近は外食ビジネスのみならず、EC事業、美容事業など、幅広い事業展開で成長を続けています。 「“ワクワク”する人を創り、“ワクワク”する社会を創る」というVISIONの元、 外食事業に留まらず様々な分野での事業展開を行ってまいります。 【FTG Companyの働きがいポイントTOP３】 1. 能力開発の機会が与えられている 2. 福利厚生・メリットが充実している 3. 経営・管理者層は従業員を意思決定に参画させている 世界 66 か国が参加している働きがいのある会社ランキング、日本国内で5年連続認定！ 一人一人の人生を“ワクワク”させるために会社が存在すると位置づけています。 そのひとつとして、主体性を育み、自分の可能性を信じチャレンジできる環境を大切にしています。 【募集背景】 2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店し、当社の歴史は始まりました。 その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープン。 創業して15年で国内外に約120店舗以上を出店。ニューヨークや中国など海外にも積極的に進出しています。 スタッフが客席で厳選牛を焼く接客スタイルが好評で、業績は右肩上がり。 国内はもとより海外にも積極的に進出しており、2024年も首都圏を中心に10店舗以上新規出店を続けていく計画です。 そこで、新たに人材を採用して組織強化を図ることになりました。 |
| 仕事内容 | 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の店舗キャストとしてホール業務をお任せします。 ・入社後はトレーニング店で約1か月、基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。 ・店舗配属後は店長昇格に向けて、業務と並行して必要な社内研修を受講します。 ・未経験でも入社半年～1年を目途に店長に抜擢されるケースもあり、成果を残せばいち早く昇格することが可能です。 ・もちろん2～3年しっかりと下積みをしたいなど、その人のペースに合わせて仕事もできます。 【仕事詳細】 ■接客 ■調理 ■スタッフ教育 ■店舗運営業務 【具体的な職務内容】 お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブなどを担当します。『大阪焼肉・ホルモン ふたご』では、お客さまの座席で、スタッフがお肉を調理しています。お肉が焼き上がるまで、お客様とお話して楽しんでいただくのも、この店舗の特徴です。また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。 【キャリアアップに関して】 店舗社員は将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。入社後はまず各店舗キャストからスタート。入社から半年を目安にストアマネージャーへと昇格いただき店舗運営をお任せします。その後は意欲や実績次第でエリアマネージャー、本部のポジション（商品企画・開発、マーケティング、教育、採用、新事業開発など）にもチャレンジできます。 【充実の教育制度】 通常の業務研修に加え、外部企業にも導入されている『BDP研修』や『マインドフルネス研修』、『人生哲学研修』など、個人の生産性を上げ、市場価値を高められる研修を導入しています。 研修を通して、店長、マネージャーに必要な思考力、想像力、行動力を発揮させ、コーチング、人財管理、計数管理等に磨きをかけていきます。 他、PCを扱う部署にはAI研修、マーケティング部にはSNS、ECなどのオンライン（Web）研修を導入しています。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間（ヶ月） | 3ヶ月 試用期間の補足 ・スキルやポテンシャル等に応じて、試用期間含む入社後6ヶ月間は契約社員としてオファーする場合がございます。 ・他、試用期間中の条件に変更なし |
| 勤務時間 | 始業時間:15:00～終業時間:0:00 (休憩時間:60分) |
| 時間外労働 | 有り |
| 年収 | 350万円 ～ 520万円 |
| 賃金制度 | 完全月給制 |
| 月給 | 245813円 ～ 330430円 |
| 裁量労働制・固定残業代制 | 固定残業代制 |
| 待遇条件・昇給賞与 | ■月給：28万1,061円〜41万3,003円（＋深夜手当） 【月給の内訳】 ・基本給：18万0,021円〜18万5,000円 ・月の定額手当：3万2,077円～12万6,666円 ・固定残業手当：月45時間分（6万8,963円〜10万1,337円） （超過分は別途支給） ※月給は経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします。 ※ご経験に応じて、固定残業時間を22時間又は33時間でご提示する場合があります。 ※22時以降の勤務が発生するため深夜手当が別途支給されます。" 【各種手当】 ・通勤手当（月5万円まで） ・家族手当（子ども1人目：月1万円、2人目以降：月5000円）※諸条件あり ・勤続手当（勤続1年以上〜毎年定額昇給） ＜年収例＞ 年収420万円／入社3年目／27歳 年収500円／入社5年目／31歳 年収700万円／入社9 年目／39歳 |
| 福利厚生 | ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・慶弔金制度 ・まかない無料（GREEN BROTHERSのみ1食300円） ・誕生日ディナー交流会（誕生月の社員が集まる食事会に招待） ・社員表彰制度（賞金50～10万＋副賞） ・社員旅行（韓国・北海道、石垣島など海外含む5種類の中から自由選択） ・副業OK ・社員割引（30％引き） ・髪色、髪型自由（社内規定あり） ・社内イベント（自由参加） ・資格取得費用補助（衛生管理者、防火防災管理者など） 【当社独自制度】 ・社内公募制度（本部・店舗責任者の各ポジションの新規募集時は公募をかけ、誰でもエントリーできる） ・NIGIRI制度（店長職以上の社員が自身で目標＋達成時の報酬内容をプレゼンできる制度） ・独立支援制度（マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定）→入社3年目社員の実現例あり！ ・親孝行手当（社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代（上限1万円）を支給） ・配偶者誕生日手当（配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント） ・社内結婚手当（スタッフ同士の結婚で25万円支給） ・能力開発研修（BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など） ・F-POINT支給（当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給） ・ふたご手当（一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給） ・10年勤続表彰（賞金60万円＋特別休暇＋旅行費を支給） |
| 喫煙環境 | 禁煙 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8～10日休み） （シフト制／土日の休みも柔軟に対応いたします） ■年始休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 （※10日〜勤続年数に応じて最大20日。積極的な取得を推奨） ■産前・産後休暇（※取得実績あり） ■育休（※取得実績あり） ■介護休暇 ★連続休暇の取得も可 106日（カレンダーの土日の日数により増減あり） |
| 勤務地 (都道府県) | 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県 |
| 勤務地住所 | 東京、神奈川、千葉、大阪の各店舗 全て最寄り駅から徒歩10分圏内 ＜補足＞ ※埼玉、名古屋、福岡は現在充足 |
| 転勤の有無 | 無し |
| 必須要件 | ◢◤正社員経験無し、飲食業未経験でも書類選考通過の事例多数◢◤ 特になし、未経験歓迎 |
| 歓迎/尚可 | 【歓迎要件】 ・部活やアルバイトなど、1つのことに長く取り組んでいた方 ・飲食店でのホール、キッチン業務経験がある方（アルバイト可）" |
| 選考プロセス | 書類選考→面接→内定 |
