仕事内容
150年以上の歴史を持つ老舗「丼と煮麺のお店 はしたて」にて、調理業務を担当していただきます。初めは食材の下ごしらえや簡単な盛り付け、包丁の手入れ、洗い場などの補助業務からスタート。
慣れてきたらメニューの調理や食材管理、さらにまかないやお弁当の調理もお任せします。経験やスキルに応じて段階的に業務範囲を広げられるため、調理の基礎からしっかり学び成長できる環境です。
自慢の料理で、お客様に楽しいひとときと笑顔をお届けしましょう♪
| 求人案件名 | 株式会社紫野和久傳/京都府京都市下京区/ホールスタッフ・調理スタッフ |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス業（小売・外食・専門） |
| 職業 | ホールスタッフ・調理スタッフ |
| 求人企業名 | 株式会社紫野和久傳 |
| コーポレートサイトURL | https://www.wakuden.jp/ |
| 企業概要 | 食品の製造加工・販売、飲食店、美術館運営 京都の料亭『和久傳』より、日本の四季が育む旬の素材を丁寧に扱い、彩られた味の世界。贈ること、贈られることを想いつつ、姿よく、食べやすく仕上げ、和煮、お菓子、お弁当など、季節の妙味を込めた多彩な品々を用意しております。 「れんこん菓子 西湖（せいこ）」などのお菓子 「ちりめん山椒」などの和煮（なごみに） 「京のひめ苞」月替わりのお鍋 「鯛ちらし」などのお弁当、オードブル、おせち など |
| 設立年月日 | 1976年6月22日 |
| 資本金 | 10000000 |
| 従業員数 | 100～200人未満 |
| 配属部署 | 丼と麵のお店 はしたて |
| 配属部署詳細 | |
| 募集背景 | 既存社員の後任募集 |
| 仕事内容 | 150年以上の歴史を持つ老舗「丼と煮麺のお店 はしたて」にて、調理業務を担当していただきます。初めは食材の下ごしらえや簡単な盛り付け、包丁の手入れ、洗い場などの補助業務からスタート。 慣れてきたらメニューの調理や食材管理、さらにまかないやお弁当の調理もお任せします。経験やスキルに応じて段階的に業務範囲を広げられるため、調理の基礎からしっかり学び成長できる環境です。 自慢の料理で、お客様に楽しいひとときと笑顔をお届けしましょう♪ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間（ヶ月） | ヶ月 試用期間の補足 3ヶ月 |
| 勤務時間 | 8：30～22：00（実働8時間） |
| 時間外労働 | |
| 年収 | 254万円 ～ 276万円 |
| 賃金制度 | 月給制 |
| 月給 | 212000円 ～ 230000円 |
| 裁量労働制・固定残業代制 | |
| 待遇条件・昇給賞与 | 給与備考：基本給：185000円 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 賞与備考：7・12月 業績による 昇給備考：7月 |
| 福利厚生 | 健康保険,労災保険,厚生年金,雇用保険 |
| 喫煙環境 | あり(屋内禁煙) |
| 休日休暇 | 就業時間備考：時短勤務相談可（小学校までの子供が対象）、時間外労働は繁忙期あり（年末と6月～7月） 休日備考：【シフト例】11：00～20：00など/週休二日制 その他の休日・休暇：年間休日日数105日/有給休暇（半休等も柔軟に取得可能）/介護休暇/産休育休（取得実績・復帰実績あり、男性の育休取得実績あり、育休後復帰率100%）※5日以上の連続休暇取得可能 |
| 勤務地 (都道府県) | 京都府 |
| 勤務地住所 | 京都市下京区 |
| 転勤の有無 | なし |
| 必須要件 | |
| 歓迎/尚可 | |
| 選考プロセス |
