仕事内容
2025年、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地にラグジュアリーリゾートホテルを開業。
ホテルのコンセプトは「Well-being(ウェルビーイング)」。
淡路島の自然を活かした健康志向に応える宿泊施設です。
天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにしたアクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理までひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。
ホテルを拠点に、当グループが運営するクールジャパンコンテンツのテーマパーク・禅リトリート・劇場・リゾートレストランが多数、唯一無二の観光体験を提案することが可能です。
料飲部長の募集です。
■仕事内容
・料飲部門のマネジメント
・各レストランのメニュー・イベントの企画
・ゲストからのリクエストへの対応
・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上
・クオリティチェック
・運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）・管理
・購買管理
・各種マニュアル作成
・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等
・支配人料理長サポート、その他業務
| 求人案件名 | 【料飲部長】新規開業ホテル年収900～1000万円 |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス |
| 職業 | 店長 |
| 求人企業名 | 株式会社パソナHR HUB |
| コーポレートサイトURL | https://www.pasona-hrhub.co.jp/ |
| 企業概要 | サマリー:・レストラン施設、テーマパーク施設、宿泊施設、BPOセンター等の運営及び管理業務の受託 ・会員サービスの運営 ・本社機能等に関する人事コンサルティング |
| 設立年月日 | 2021年7月1日 |
| 資本金 | 2億円 |
| 従業員数 | 301〜500名 |
| 配属部署 | |
| 配属部署詳細 | |
| 募集背景 | パソナグループは2025年に開催される大阪・関西万博にパビリオンとして出展。 また、同年には淡路島の岩屋エリアに大型ホテルを建設予定となり、 今後、日本国内に留まらず、世界に向けて淡路島をPRしていきます。さらに観光客が増えることを見込み、増員を致します。 |
| 仕事内容 | 2025年、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地にラグジュアリーリゾートホテルを開業。 ホテルのコンセプトは「Well-being(ウェルビーイング)」。 淡路島の自然を活かした健康志向に応える宿泊施設です。 天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにしたアクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理までひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。 ホテルを拠点に、当グループが運営するクールジャパンコンテンツのテーマパーク・禅リトリート・劇場・リゾートレストランが多数、唯一無二の観光体験を提案することが可能です。 料飲部長の募集です。 ■仕事内容 ・料飲部門のマネジメント ・各レストランのメニュー・イベントの企画 ・ゲストからのリクエストへの対応 ・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上 ・クオリティチェック ・運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）・管理 ・購買管理 ・各種マニュアル作成 ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等 ・支配人料理長サポート、その他業務 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間（ヶ月） | 3ヶ月 試用期間の補足 試用期間中：処遇、福利厚生の待遇変更無し |
| 勤務時間 | 始業時間:7:00～終業時間:22:00 (休憩時間:60分) |
| 時間外労働 | 有り |
| 年収 | 900万円 ～ 1000万円 |
| 賃金制度 | 完全月給制 |
| 月給 | 円 ～ 円 |
| 裁量労働制・固定残業代制 | |
| 待遇条件・昇給賞与 | 年収900万円～1000万円 交通費：一部支給 ■上限45,000円/月 ■昇給：年1回 |
| 福利厚生 | ① 経済的に安心できる手厚いサポート ・社宅費は半額補助（1LDK40㎡が約3万円、ファミリー向け社宅もあり） ・グループ飲食施設の社食は、ランチ600円／ディナー無料 ・選択式福利厚生（カフェテリアポイント年15～20万円分） → 生活コストが抑えられ、都市部よりゆとりある暮らしが実現できます。 ② 働きやすく、生活と両立しやすい環境 ・年間休日123日 ・寮・社宅完備（島外通勤もOK／交通費上限45,000円） ・無料シャトルバスや社内カーシェアで通勤しやすい ・企業内保育園あり → 働き方の負担が減り、家族や自分の時間も大切にできる職場です。 ③ キャリアの幅が広がる成長フィールド ・新規開業ホテルの立ち上げに関わるチャンス ・リーダー・支配人など管理職へのキャリアアップ ・部署を越えた豊富なキャリアパス（宿泊／料飲／セールス／ウェルネス） ・研修制度が充実（入社時研修・サービス研修・資格取得支援 など） → サービススキルを活かしながら、“次のステップ”に挑戦できます。 |
| 喫煙環境 | 原則禁煙（喫煙のみを目的とした喫煙場所あり） |
| 休日休暇 | シフト制 ■年間休日123日 ■有給休暇（入社3か月後に付与あり） ■慶弔休暇 ■産児育児休暇 ※カレンダー通りの休日数ですが、シフトによって休日が異なります |
| 勤務地 (都道府県) | 兵庫県 |
| 勤務地住所 | 兵庫県淡路市岩屋2942番地26 ・高速舞子・三宮から直通高速バスあり(高速舞子から15分 三宮から40分) ・明石港(JR明石駅徒歩約10分)から高速船(約13分)岩屋港⇒無料送迎バス(約10分) 最寄駅 山陽本線 舞子駅 山陽本線 明石駅 ※バイク通勤は原則、不許可 ※マイカー通勤は居住地に限らず可能 自社内勤務 転勤の可能性：なし |
| 転勤の有無 | 無し |
| 必須要件 | ・ホテル料飲部門でのマネジメント経験 ・ビジネス英会話力（歓迎） |
| 歓迎/尚可 | |
| 選考プロセス | ＜選考フロー＞ 一次選考（オンライン）：面接45分＋適性検査60分 最終選考（対面）：淡路島にて面接実施 ※配置想定やご経験に基づき、選考回数は変動する可能性がございます。 ※最終選考では淡路島にお越しいただき、弊社経営層の役員にお会いいただきます。 ※最終選考にお越しの際、飛行機・新幹線を利用される場合は、 新幹線・飛行機代を後日お支払いいたします。領収書の確保をお願いします。 ※最終面談当日は①昨年度の源泉徴収票②直近3ヶ月の給与明細を持参ください。 |
