仕事内容
【料理人としてレベルを上げられます】
フランスの星付きレストランでも修業経験のある実力派のシェフ、
和食のスペシャリストが顧問についています。
その環境の中で、食材の知識や調理技法など多くを学べます。
一緒に、茶房〇△□のお料理の調理やメニュー開発に携わってください。
＜具体的には＞
・キッチン内での仕込み・調理
・新メニューの開発など
仕込み、調理、盛り付けなど調理全般をお願いします。
在庫管理、発注、洗い物、スタッフ教育など、
調理場のすべての業務に関わっていただきます。
★スキルアップできる環境
当店のシェフは、フランスの星付きレストランでも修業経験のある実力派。
顧問には和食のスペシャリストがついており、メニュー構成に参画しています。
「スキルを磨いてさらに上のレベルで仕事がしたい」
「常に成長を実感しながら仕事がしたい」という方歓迎！
ぜひ、一緒に高みを目指していきましょう。
| 求人案件名 | 【経験者採用】調理スタッフ：土日祝休み：週休3日もok、選べる働き方 |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス |
| 職業 | 調理 |
| 求人企業名 | 株式会社WIVI |
| コーポレートサイトURL | https://wivi.jp/ |
| 企業概要 | サマリー:1 経営コンサルタント業務 2 各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並びにコンサルタント業務 3 人材育成のための指導、助言及び教育事業 4 人材育成及び就職支援に関するコンサルタント業務 5 求人、採用活動に関する広告、宣伝業務 6 ホテル、旅館及び温浴施設の経営 7 不動産の売買、所有、賃貸、管理業務 8 前各号に付帯する一切の業務 |
| 設立年月日 | 2019年7月1日 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 11〜50名 |
| 配属部署 | |
| 配属部署詳細 | |
| 募集背景 | 増員募集 |
| 仕事内容 | 【料理人としてレベルを上げられます】 フランスの星付きレストランでも修業経験のある実力派のシェフ、 和食のスペシャリストが顧問についています。 その環境の中で、食材の知識や調理技法など多くを学べます。 一緒に、茶房〇△□のお料理の調理やメニュー開発に携わってください。 ＜具体的には＞ ・キッチン内での仕込み・調理 ・新メニューの開発など 仕込み、調理、盛り付けなど調理全般をお願いします。 在庫管理、発注、洗い物、スタッフ教育など、 調理場のすべての業務に関わっていただきます。 ★スキルアップできる環境 当店のシェフは、フランスの星付きレストランでも修業経験のある実力派。 顧問には和食のスペシャリストがついており、メニュー構成に参画しています。 「スキルを磨いてさらに上のレベルで仕事がしたい」 「常に成長を実感しながら仕事がしたい」という方歓迎！ ぜひ、一緒に高みを目指していきましょう。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間（ヶ月） | 3ヶ月 試用期間の補足 ◎試用期間3ヶ月：同条件 |
| 勤務時間 | 始業時間:9:30～終業時間:23:00 (休憩時間:60分) |
| 時間外労働 | 有り |
| 年収 | 384万円 ～ 720万円 |
| 賃金制度 | |
| 月給 | 320000円 ～ 600000円 |
| 裁量労働制・固定残業代制 | |
| 待遇条件・昇給賞与 | 月給32万円〜60万円 ◎能力・経験を考慮して優遇します ◎試用期間3ヶ月：同条件 ★選べる働き方☆ ■【月給32万円】フルタイム社員（1日8時間×週5勤務） （月の所定労働時間173時間） ・基本給：230,000円 ・職能手当：47,841円 ・固定残業代：42,159円／21時間分 ■【月給25万5,400円】週休3日社員（1日8時間×週4勤務） （月の所定労働時間139時間） ・基本給200,000円 ・職能手当23,274円 ・固定残業32,126円／16時間分 ■【月給23万8,900円】1日6時間社員（1日6時間×週5勤務） （月の所定労働時間130時間） ・基本給190,000円 ・職能手当18,786円 ・固定残業30,114円／15時間分 ★固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給いたします ★昇給あり ★交通費支給 |
| 福利厚生 | ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■まかないあり ■サウナ無料（自社運営の『かるまる』が利用可能） ■研修制度あり ■制服貸与 ■健康診断 ■交通費支給 |
| 喫煙環境 | 禁煙 |
| 休日休暇 | ＜定休日＞ ・土日祝休み ・市場が止まる大型連休も休み（お盆や年末年始など） ※土日休み（完全週休二日制） ※祝日休み ＜その他休暇＞ ・有給休暇 ・慶弔休暇 |
| 勤務地 (都道府県) | 東京都 |
| 勤務地住所 | JR山手線/都営浅草線 五反田駅より徒歩1分 茶房〇△□（まるさんかくしかく） 東京都品川区東五反田2-1-9 |
| 転勤の有無 | 無し |
| 必須要件 | 【必須】経験が浅くても、正社員としての調理の経験がある方 ※どのような経験があるのか 履歴書または職務経歴書でわかるように明記ください。 それを元に書類選考させていただきます。 |
| 歓迎/尚可 | ＜歓迎要件＞ ・和食、洋食（フレンチ・イタリアン）の調理実務経験がある方 ・高いレベルで仕事がしたいとお考えの方 ・「健康」×「自然」というコンセプトを大事にできる方 ・調理が好きな方 ・独立希望者歓迎 |
| 選考プロセス | 面接2回を予定 |
