- 勤務地：長野県北佐久郡軽井沢町1181-8
- 月給：月給 25万円 〜 40万円
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
《お任せすること》
本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理・料理の仕込み
・メニューの調理
・メニュー開発
・食器洗い
・店内の清掃など単身者には男女別独身寮も完備。繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。
軽井沢の柔らかな光に包まれながら、
新鮮な旬の食材が五感をゆっくり満たし心体も癒す。
フランスのエスプリを感じる心地よい空間づくりを目指しております。料理や接客のみではなく
庭づくりや空間のデザインなど
オーベルジュならではの働き方を体験できます。都会の喧騒から離れ
軽井沢という五感を癒すことができる場所で
お客さまの五感に優しく刺激をお与えしたい。
木の香り、水や風の音、野鳥のさえずりを聴きながら
一緒に働ける方を募集します。＜入社後のイメージ＞
シェフの下、調理業務をお願いします。「ミュシュランの星を獲得したい！！！」
「トップレベルの環境で経験を積みたい」
「自分の腕を試してみたい」
「フレンチの調理スキルを向上させたい」
「意欲的な人たちと一緒に働きたい」etc.
前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。＜積極的にチャレンジができる環境です＞
あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい！より良い環境作るには・・！など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。☆不動産チームがお部屋探しのサポートいたします☆
ご自身でお部屋を探す場合は仲介手数料なしで不動産チームがお家探しのお手伝いをいたします！ご自身でお探しになるよりリーズナブルに良い物件が見つかりますよ♪
「長野県」の条件による検索結果 96 件
軽井沢プリマヴェーラ《28年続く》本格フレンチオーベルジュで調理人募集
リバーサイド上田館 フロント
フロント
- 勤務地：長野県 千曲市大字戸倉温泉3055
- 月給： 月給 27万5,550円～32万3,310円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 昇給有り]
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
「伊東園ホテルズ」のホテルスタッフとして、幅広い業務に携わります。
＜具体的には＞
・宿泊予約の受付・確認
・チェックイン・アウトの対応
・お客様からの電話応対
・館内や周辺施設のご案内
・客室清掃
など＜いろんな働き方ができます！＞
お仕事は「全国転勤」か、「地域限定勤務」かを選択が可能です。
お住まいの地域で腰を据えて末永く働きたい方や、
全国の様々なホテルで経験を積んでいきたい方も歓迎。
ホテル未経験の方も、丁寧な研修があるので安心して
あなたなりの働き方で成長していってください♪＜チームワークで仕事がしたい方にピッタリ！＞
ホテル内のスタッフ同士のチームワークはこの仕事には大切ですが、
社外の方の多くの方ともやりとりもあります。
様々な方と、柔軟なコミュニケーションが取れる方は大歓迎です。
チームで働くのが好きな方にピッタリのお仕事です！待遇
福利厚生・手当
研修制度
労働条件の明示
＜全国転勤ありの場合＞
■月給27万5,550円～32万3,310円
※固定残業手当30時間分（月5万550円～5万9,310円分）含む。
超過分は別途支給します。＜地域限定勤務（静岡/群馬/栃木/長野/神奈川）の場合※県内の移動あり＞
■月給25万5,950円～31万1,060円
※固定残業手当30時間分（月4万6,950円～5万7,060円分）含む。
超過分は別途支給します。＜地域限定勤務（福島）の場合※県内の移動あり＞
■月給22万6,550円～31万1,060円
※固定残業手当30時間分（月4万1,550円～5万7,060円分）含む。
超過分は別途支給します。
扉温泉明神館 和食レストランサービススタッフ
レストランサービススタッフ
- 勤務地：長野県松本市大字入山辺8967
- 月給：206,000 円 〜 350,000 円
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
地産の厳選食材を活かした日本料理店「ヒカリヤヒガシ」で料飲サ
ービススタッフとしてご勤務いただきます。
《主な業務内容》
・お客様のお席までのご案内
・お料理、飲料のご提供及びお料理の説明
・下膳、片付け 等
■ヒカリヤヒガシは明治初期のお屋敷を改装した趣のある日本料理
店です。記念日や人生の節目等のハレの日にご利用いただくことも
多く、お客様の大切な瞬間を共にお作りする喜びを感じれます。
扉温泉明神館 フレンチレストランサービススタッフ
レストランサービススタッフ
- 勤務地：長野県松本市大字入山辺8967
- 月給：206,000 円 〜 350,000 円
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
地産の厳選食材を活かしたフランス料理店「ヒカリヤニシ」で料飲
サービススタッフとしてご勤務いただきます。
《主な業務内容》
・お客様のお席までのご案内
・お料理、飲料のご提供及びお料理の説明
・下膳、片付け 等
■ヒカリヤニシは世界的ホテル・レストランコレクション「ルレ・
エ・シャトーに加盟しており、働きながら高いレベルのサービスス
キルを学ぶことができます。
扉温泉明神館 古民家宿泊施設スタッフ
宿泊スタッフ
- 勤務地：長野県松本市大字入山辺8967
- 月給：206,000 円 〜 350,000 円
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
扉グループで運営しております古民家体験宿泊施設のスタッフとし
てご勤務いただきます。
お客様が快適にご滞在いただくための施設の準備、お出迎え、ご案
内、お見送り等の様々な業務をご担当いただきます。
【主な業務】
・お客様ご滞在前の施設準備(清掃、ベッドメイキング 等)
・お客様の接客対応、送迎対応
・ご滞在後の施設の清掃
・地域の皆さんとの連絡、調整 等
古民家宿泊施設スタッフ
扉温泉明神館 ウエディングプランナー
ウエディングプランナー
- 勤務地：長野県松本市大字入山辺8967
- 月給：206,000 円 〜 350,000 円
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
扉グループのレストランや宿泊施設を使用した1顧客1担当制のウ
ェディングプランニングのお仕事です。
・結婚式のご相談に来店されたお客様に対する提案型営業
・成約いただいたお客様との当日までのお打合せ
・挙式当日のプロデュース業務
など、お客様の気持ちに寄り添うパーソナルな接客ができます
ウェディングプランナー
扉温泉明神館 人事総務
人事
- 勤務地：長野県松本市大字入山辺8967
- 月給：206,000 円 〜 350,000 円
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
長野県松本市で宿泊業、飲食業を中心に展開している扉グループで
人事・総務担当としてご勤務いただきます。
《主な業務》
・労務管理、各種申請
・新卒・中途採用業務
・グループ運営店舗の各種総務業務 等
※パソコンを使用して各種管理等を行っていただきます。
※各グループ店舗へ伺っての業務もございます。
扉温泉明神館 製菓料理長候補
調理師
- 勤務地：長野県松本市大字入山辺8967
- 月給：206,000 円 〜 350,000 円
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
旅館内の製菓厨房で料理長候補としてご勤務いただきます。
ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食
材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきま
す。
【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温
泉旅館です。旅館内にございます「SALON1050」では、ケ
ーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザー
トビュッフェ等を行うこともございます。
製菓料理長候補
扉温泉明神館 製菓調理師
調理師
- 勤務地：長野県松本市大字入山辺8967
- 月給：206,000 円 〜 350,000 円
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
旅館内の食事処(製菓)での調理業務全般をご担当いただきます。
ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニ
ューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温
泉旅館です。旅館内にございます「SALON1050」では、ケ
ーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザー
トビュッフェを行っています。
扉温泉明神館 フレンチ調理師
調理師
- 勤務地：長野県松本市大字入山辺8967
- 月給：206,000 円 〜 350,000 円
- 雇用形態：正社員
- 【仕事内容】
旅館内の食事処(フレンチ)での調理業務全般をお願いいたします
。
・経験によりお願いする仕事は変わります。
・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニュー
の考案
等を行っていただきます。
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。
(オンライン自主応募の場合を除く)
・扉温泉明神館