仕事内容
イタリアンレストランのマネージャーとしての業務
・レストランオペレーションの管理
・自店舗における季節ごと、および繁忙期のプロモーションの起案
・メニュー作成
・お客様の志向を反映させる
・コスト管理
・顧客のデータ管理
・発注、在庫管理
・売上予算作成、3か月毎の予測管理
・スタッフの育成、トレーニング
・その他付随する業務
求人案件名 | 神戸<ホテル>イタリアンレストラン サービスマネージャー |
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職種分類 | 調理師・調理補助・シェフ・パティシエ |
職種名 | レストランサービスマネージャー |
求人企業名 | ANAクラウンプラザ神戸 |
雇用形態 | 正社員 |
年収 | 400~500万円 |
都道府県 | 兵庫県 |
勤務地 | 神戸市中央区 |
事業内容 | ホテル宿泊業、レストラン |
必須条件 | ■必須要件 ■歓迎要件 コミュニケーションスキルの高い方 |